主料:
鸡骨架,
380克千张结,115克黄花菜,
25克
辅料:
桂皮适量,
大料适量,
料酒适量,
生抽适量,
白糖适量,
盐适量黄花菜千张结烧鸡骨的做法步骤
1.食材:鸡骨架(已剁开洗净焯水)、千张结、黄花菜(已泡发清洗)、桂皮、大料
2.烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡骨架翻炒翻炒。
3.随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
4.加入一些清水煮开。
5.接着,合入已清洗好的黄花菜和千张结翻动一下。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
10.最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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